Dastatu ehiza, dastatu Baztan-Bidasoa! Urriaren 16tik azaroaren 30era abian dira Baztan-Bidasoko XXXI. Ehiza Jardunaldi Gastronomikoak. Aurtengoa, 31. edizioa izanen da, eta 8 jatetxek parte hartuko dute: Bortzirietan: Arantzako Aterpe (Arantza); Burlada jatetxea (Arantza); eta Pablo-Enea jatetxea (Arantza). Malerrekan: Donamaria'ko Benta (Donamaria); eta Tresanea jatetxea (Ituren). Baztanen: Urgain jatetxea (Oronoz Mugairi);...
Etiketa: non bazkaldu
Baztan-Bidasoko XXX.Ehiza Jardunaldi Gastronomikoak, hasiera galanta!
Ohiko gastronomia eta sukaldaritza berria uztartzen dira parte hartzen duten jatetxeek eskaintzen dituzten menuetan Usoa estilo tradizionalean; galeper eskabetxatuaz, dilistaz eta mangoarekin osatutako entsalada epela; basurde azpizuna perretxiko eta madari saltsarekin;... hauek dira gure jatetxeetako kartetan aurkituko dituzun proposamenetako batzuk. Ohiko erara sukaldatutako platerak, ohiko sukaldaritza maite baduzu eta sukaldaritza...
Otorduak terrazan
Ostalaritzako establezimenduen barne aldea itxita, Baztan-Bidasoa Turismo Elkarteko ostatu eta jatetxeak zerbitzua terrazan emateko prestatu dira. Aldez aurretik erreserba egitea beharrezkoa da. Arantzako Aterpe (Arantza) Larreta karrika 5 31790 Arantza (Nafarroa) +34 948.634.179 arantza.net Burlada jatetxea (Arantza) Goiko Karrika 11 31790 Arantza +34 948.634.027 restauranteburlada.com Jolastoki Taberna (Irrisarri Land, Igantzi)...