Ongi etorri! Hemen euskaraz bizi gara

Egunon! Zer moduz? Ongi ibili! Gurera heldu diren bisitariak berehala konturatzen dira Baztan-Bidasoan bi hizkuntza erabiltzen ditugula: euskara eta gaztelera. Gure ondare naturala, kulturala, historikoa ezagutzera etortzen dira, baita gure ondare linguistikoa ezagutzera ere. Hortaz, eta euskara pixka bat ezagutzera gonbidatzeko, Bortziriak, Malerreka eta Baztango Euskara Zerbitzuek kalean dute ONGI...

Berdeak sorginduta

Bizi, sentitu, gozatu berdez "Pentsatu berdez" edari marka baten eslogan ospetsua izan zen, baina horixe da udaberrian burura datorkiguna Baztan-Bidasoko paisaiak ikusten, entzuten eta usaitzen ditugunean, berdeak harrapatzen gaitu, paisaiaren argitasunak,  belar bustiaren usainak eta hosto sortu berrien doinuak,... Eskimalek zuri koloretik 20 eta 30 bariazio artean bereizten dituzten bezala,...

Infernuko eta Kortariko Gasna, Urrezko Domina

Infernuko eta Kortariko gasnak bi Urrezko Domina lortu ditu Gourmet'22 lehiaketan Urrezko Domina ketuen kategorian eta Urrezko Domina ardi erdionduen kategorian. Sari bikoitza, Idiazabal Jatorria duen gasnategi baztandarrarentzat. Palmares luzeari gehitzeko errekonozimendua, doike! , "GourmetQuesos Sariak" Espainiako gazta onenak saritzen dituen txapelketa da. 2022ko edizioan 800 gazta baino gehiago aurkeztu...

Ostalaritzaren historia, emakumeek kontatuta

Baztan-Bidasoa, emakumeak eta ostalaritza Izen propioa duten testigantzak. Belen Urrutia (Elbeteko Posada), Idoia Etxeberria (Beintza-Labaiengo aterpetxea), Lorea eta Haizea Luzuriaga (Donamaria'ko benta) eta Mirentxu Goienetxe (Tresanea Apartamentuak). Bostak ostalaritzan ari dira lanean, bostak Baztan-Bidasoa Turismo Elkarte kideak dira. Haien lekukotasunak, bertze 20 emakumeen testigantzekin batera bildu ditu ANAPEHk "Nafarroako ostalaritza,...

Bostgarren urtez jarraian, Donamariako Bib Gourmand

BIB GOURMAND MICHELIN Donamaria'ko Benta jatetxeak BIB GOURMAND MICHELIN saria lortu du berriz ere, Bib Gourmand zerrendan, preziorik hoberenean sukaldaritza onena eskaintzen duten jatetxeak daude. 5. urtez jarraian, Baztan-Bidasoako jatetxe hau onenen artean nabarmentzen da, prezio-kalitate erlazioagatik. Loreak bere Instagramen adierazten duen bezala, bib gourmand zerrendan egoteak, profesionalak izatea eskatzen...

Korrika 2022

"Hitzekin", Baztan-Bidasoa Turismoak KORRIKA 2022rekin bat! Apirilaren 9an, larunbata, 02: 48an, 2201. kilometroan zain izanen gaituzu, Malerrekan Baztan-Bidasoa Turismoak bat egin du euskararen, gure hizkuntzaren, gure kulturaren eta gure izaeraren aldeko lasterketarekin. "Hitzekin" eta ekintzekin, Korrikarekin bat, euskara suspertuz, euskara solastatuz, horixe baita hizkuntza bat bizirik irauteko bide bakarra. Amurriotik...