"Sin contaminación por plásticos" Es el lema del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebrará el próximo 5 de junio. Las Naciones Unidas designaron el 5 de junio como Día Mundial del Medio Ambiente para destacar que la protección y la salud del medio ambiente es una cuestión importante,...
Categoría: Business
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Romería a Mendaur, en Trinidad
Hay costumbres que, a pesar de que sean cuesta arriba, se mantienen. Es el caso de la romería a Mendaur el Día de Trinidad. Este año será el domingo, 4 de junio. Las vecinas y vecinos de Malerreka, Bortziriak y Baztan subirán a Mendaur para celebrar el Día de la...
«Lan gaua», una experiencia de contrabando
LAN GAUA, excursión nocturna por los caminos de los contrabandistas La excursión nocturna por los caminos de los contrabandistas de 2023 ya tiene fecha en el calendario. Será el 22 de abril y en esta 8ª edición el trayecto transcurrirá por los senderos de Etxalar. El punto de partida y...
Carnaval, carnaval
Carnavales con arraigo, tradiciones que perduran A pesar de las prohibiciones, el carnaval ha sido una fiesta que ha perdurado hasta nuestros días. En la comarca de Baztan-Bidasoa, conocidos son los Carnavales de Ituren y Zubieta, en los que los "Joaldunak" son los personajes principales de un cortejo encabezado por...
Sonido de cencerros en la víspera de Reyes
Ituren, Aurtiz y Zubieta se visten los cencerros en la víspera de Reyes Es una costumbre que se ha perdido ya en muchas localidades de la comarca, pero que se mantiene en las localidades de Ituren y Zubieta, en Malerreka. El 5 de enero, durante el día, los "txikis" se...
Fabuloso arranque de las XXX. Jornadas Gastronómicas de Caza
Gastronomía tradicional y nueva cocina se fusionan en los menús que ofrecen los restaurantes participantes Paloma al estilo tradicional, ensalada de codorniz escabechada con lentejas y mango, solomillo de jabalí con setas y salsa de pera...son algunas de las propuestas que encontrarás en las cartas de nuestros restaurantes. Guisos de...