Infernuko eta Kortariko Gasna, Medalla de Oro

La quesería Infernuko eta Kortariko Gasna destaca en el Campeonato Gourmet 2022  Medalla de Oro en la categoría de ahumados y Medalla de Oro en la categoría de oveja semicurado. Doble galardón que viene a sumarse al largo palmarés de esta quesería baztandarra con Denominación de Origen Idiazabal. Los Premios...

¡Un año más y ya van 5! Zorionak Donamaria’ko!!

El restaurante Donamaria'ko benta consigue de nuevo el premio BIB GOURMAND MICHELÍN, un reconocimiento a aquellos restaurantes que ofrecen la mejor cocina al mejor precio. Por 5º año consecutivo este restaurante de Baztan-Bidasoa se destaca entre los mejores por su relación precio - calidad y sigue estando en la lista...

Visitas guiadas 2022

17 experiencias para conocer Baztan-Bidasoa Ya están en marcha las visitas guiadas de Baztan-Bidasoa. Este año recuperamos toda nuestra vitalidad y llegamos con una carta de vistas guiadas más  amplia que nunca. 17 experiencias preparadas para ti, con cariño y mimo. 17 experiencias que te acercarán a nuestra historia, nuestros...

Olentzero, el carbonero más querido de Euskal Herria

Olentzero, más que un portador de regalos Hoy en día conocemos a Olentzero como un personaje bonachón, grueso y desgarbado que reparte regalos. Su oficio es el de carbonero y cada 24 de diciembre baja de las montañas, ataviado con boina y pipa, para recorrer las calles de las distintas localidades de...

Cementerios con encanto

Cementerios y ritos funerarios en Baztan-Bidasoa Con el 1 de noviembre llega la festividad de Todos los Santos, día para recordar a nuestros difuntos y para visitar los cementerios. Es el día en el que los cementerios se llenan de flores, de gente, de "vida". Con esta excusa, hemos decidido...

Las 10 cascadas más refrescantes de Baztan-Bidasoa

Chapuzones en aguas bravas En este artículo te proponemos un paseo por las cascadas y pozas más refrescantes de Baztan-Bidasoa. Es sólo una pequeña selección que hemos podido realizar gracias a la colaboración de nuestr@s asociad@s, porque en nuestra Asociación, Baztan-Bidasoa Turismoa, trabajamos en "auzolan", unid@s, para ofrecerte el mejor...