Gastronomía tradicional y nueva cocina se fusionan en los menús que ofrecen los restaurantes participantes Paloma al estilo tradicional, ensalada de codorniz escabechada con lentejas y mango, solomillo de jabalí con setas y salsa de pera...son algunas de las propuestas que encontrarás en las cartas de nuestros restaurantes. Guisos de...
Etiqueta: jornadas gastronómicas de caza
Suspendidas las Jornadas Gastronómicas de Caza
Suspendidas las Jornadas Gastronómicas de Caza de 2020 Con la hostelería cerrada en Navarra, las Jornadas Gastronómicas de Caza de Baztan-Bidasoa arrancaban el 16 de octubre, pero tres días después se vieron interrumpidas por el cierre de la hostelería. En un primer momento la Asociación Turística Baztan-Bidasoa optó por paralizarlas....
El otoño sabe a paloma, a jabalí y a hongos en Baztan Bidasoa
Ya están en marcha las jornadas Gastronómicas de Caza ¡Ven a saborear los menús de caza, a saborear Baztan Bidasoa! Desde el 11 de octubre hasta el 1 de diciembre. Apunta la fecha en tu agenda y no te pierdas las tradicionales Jornadas Gastronómicas de Caza que organiza Baztan-Bidasoa Turismoa....
And the winner is…
¡ENHORABUENA! Javier Salaverría gana el V. Concurso Fotográfico de las Jornadas de Caza de Baztan-Bidasoa "Solomillo de jabalí con castañas y salsa de reinetas" es la foto ganadora de las Jornadas de Caza de Baztan-Bidasoa. Tomada por Javier Salaverría en la Posada de Elebete , ha sido la elegida por el jurado...
#JornadasCazaBaztanBidasoa, concurso fotográfico
Participa y comparte tus fotografías en #JornadasCazaBaztanBidasoa Si te gusta la fotografía y te gusta comer, este es tu concurso, el Concurso fotográfico Jornadas Caza de Baztan-Bidasoa tiene el condimento de la buena mesa. Está dirigido a todo aquel que deguste uno de los menús de Caza en los restaurantes...