Agua pasada no mueve molino... Pero en Baztan y Bidasoa, las piedras de los molinos siguen girando y hoy nos vamos de ruta por los molinos de Urdazubi-Urdax, Infernuko Errota y Amaiurko Errota. Molino de Urdazubi-Urdax A lo largo de los siglos X y XI, se levantó el Monasterio de...