Ituren, Aurtiz y Zubieta se visten los cencerros en la víspera de Reyes Es una costumbre que se ha perdido ya en muchas localidades de la comarca, pero que se mantiene en las localidades de Ituren y Zubieta, en Malerreka. El 5 de enero, durante el día, los "txikis" se...
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Baztan-Bidasoa, fuente de salud
Recetar Naturaleza para ganar bienestar Está demostrado que un paseo por un bosque disminuye el estrés y tiene efectos inmediatos en nuestro bienestar. No hace tantos años, pasear al aire libre era una actividad habitual de nuestra vida diaria, hoy sin embargo se hace más difícil sacar tiempo para dar...
And the winner is…
Ramón García de Cortázar es el ganador del Concurso fotográfico #comecaza 2022 ¡ENHORABUENA! "Tostada de pan cristal con hongos y yema de huevo ecológico" es la fotografía que ha elegido el jurado y por tanto la ganadora del Concurso fotográfico de las XXX. Jornadas Gastronómicas de Caza de Baztan-Bidasoa. Entre...
Irrisarri Land «enciende» la carbonera para abastecer sus parrillas
El encendido de la carbonera ha sido simbólico y lleno de emoción Por el alto riesgo de incendios forestales en el territorio este año el encendido de la carbonera ha sido simbólico. La fiesta del encendido donde se ha homenajeado al cantautor vizcaíno Mikel Urdangarin ha reunido a más de...
Fabuloso arranque de las XXX. Jornadas Gastronómicas de Caza
Gastronomía tradicional y nueva cocina se fusionan en los menús que ofrecen los restaurantes participantes Paloma al estilo tradicional, ensalada de codorniz escabechada con lentejas y mango, solomillo de jabalí con setas y salsa de pera...son algunas de las propuestas que encontrarás en las cartas de nuestros restaurantes. Guisos de...
Dorre-aldia, una oportunidad para conocer el interior de Jauregia
Torre Jauregia de Donamaría En Donamaría, Malerreka, muy cerca de Doneztebe está Jauregia, la casa-torre de Donamaría. Una torre de origen medieval que vigila la entrada de quienes entran y salen del pueblo, no en vano fue precisamente la de vigía su principal función entre los siglos XIV y XV....