[vc_row gap=»10″][vc_column width=»1/3″][us_single_image image=»11895″ size=»full» style=»outlined» onclick=»lightbox»][just_icon icon=»Defaults-whatsapp» icon_size=»14″ icon_color=»#ffffff» icon_style=»circle» icon_color_bg=»#87ae3c» icon_align=»left»][vc_column_text] + 34 948.580.427 / 638 357.517
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]En el barrio de Orabidea, en el Valle de Baztan se encuentra el caserío Kortariko borda y en sus prados vacas y ovejas pastan tranquilamente. La tradición de elaboración de quesos de vaca y oveja se ha transmitido de generación en generación y la constancia y el buen hacer han llevado a “Kortariko gasnak” a tener un palmarés de oro.
Con el queso “Infernuko gasna”, han conseguido ser campeones en las ferias de Uharte Arakil y Ordizia; el reconocimiento de “Mejor queso del año” en Elgoibar y Medalla de Oro en la Feria Gourmet’18 de Madrid.
Este queso con Denominación Origen Idiazabal puede adquirirse en el propio caserío, donde además de venta directa se ofrecen también visitas guiadas para todo aquel que quiera conocer “in situ” la elaboración del queso y el trabajo de los pastores.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]