Molino de Amaiur

A la entrada del pueblo de Amaiur, frente a la iglesia , se encuentra el Molino de Amaiur. Existen documentos  que hablan de que el Molino de Amaiur entregaba, en el año 1280, sus rentas al Reino de Navarra. Dato que corrobora la antigüedad del mismo.

A pesar del transcurrir de los años, las piedras del  Molino de Amaiur siguen girando y moliendo, hoy maíz ecológico, libre de químicos y de gluten.

En las visitas guiadas podemos ver “in situ” la molienda del trigo y el maíz, degustar exquisitos talos o incluso elaborarlos con nuestras propias manos.