Irrisarri Land enciende la «txondorra» en homenaje a Olentzero, el carbonero más conocido y popular de Euskal Herria
La actriz Aizpea Goenaga será la encargada del encendido de la carbonera de Irrisarri Land, el sábado 1 de diciembre. La actriz donostiarra será la encargada de el encendido de la «txondorra» por su contribución al euskara y a la cultura vasca.
El parque iniciará ese día una semana llena de actividades culturales, con visitas guiadas a la carbonera que incluyen degustación de castañas y pintxo-pote en la taberna.
Olentzero por su parte ha anunciado que estará en Irrisarri Land los días 22 y 23 de diciembre para recoger las cartas de l@s niñ@s.
Día de la carbonera
Día 1 de Diciembre, Sábado:
Visitas guiadas al Museo del Carbón durante todo el día.
Menu Carbonero en el Restaurante Jolastoki.
Pintxo-Pote
18:00h: Encendido de la Carbonera con Aizpea Goenaga.
19:00h : Conociendo a Aizpea Goenaga, en la Taberna Jolastoki
20:00h: Cena, Kantu Zaharrak.
Del 2 al 9 de diciembre:
Visitas guiada a la carbonera encendida. Conociendo al carbonero.
Degustación de castañas.
Para la construcción de la carbonera de este año se han han empleado 15.000 kg. de madera de los bosques de Irisarri, castaño y roble en su mayoría.
Una vez encendida la «txondorra», personas voluntarias de IrriSarri Land cuidarán de la «txondorra» para que todo vaya bien y poder empezar a obtener carbón a principios de enero.
Se espera obtener alrededor de 11.000 kg. de carbón que se utilizará en las parrillas de los restaurantes del parque
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