Gastronomía tradicional y nueva cocina se fusionan en los menús que ofrecen los restaurantes participantes Paloma al estilo tradicional, ensalada de codorniz escabechada con lentejas y mango, solomillo de jabalí con setas y salsa de pera...son algunas de las propuestas que encontrarás en las cartas de nuestros restaurantes. Guisos de...
Noticias
Tratado de Lizarieta, pistoletazo de salida de las Palomeras
¡Ya falta menos para la temporada de caza! Las Palomeras de Etxalar rememoran este domingo, 25 de septiembre, el Tratado de Lizarieta Nervios, preparativos, acondicionamiento de puestos, redes, elaboración de palas...algo se mueve en el ambiente. La temporada de caza en las Palomeras de Etxalar arrancará el primero de octubre ...
Dorre-aldia, una oportunidad para conocer el interior de Jauregia
Torre Jauregia de Donamaría En Donamaría, Malerreka, muy cerca de Doneztebe está Jauregia, la casa-torre de Donamaría. Una torre de origen medieval que vigila la entrada de quienes entran y salen del pueblo, no en vano fue precisamente la de vigía su principal función entre los siglos XIV y XV....
Amaiur, 500 años de historia y memoria
Amaiur, conmemora el 500 aniversario de la batalla del castillo Se cumplen 500 años de la batalla en la que Navarra perdió su Independencia ante la invasión de Castilla. Para conmemorar dicha efeméride, la localidad baztandarra ha celebrado diferentes actos a lo largo de este año 2022, pero el acto...
Cuentacuentos y música en directo en el bosque
Deja que te cuente un cuento "Siente el bosque", respira naturaleza, adéntrate en la historia y en las leyendas de los bosques de Baztan-Bidasoa. Participa en una de las visitas guiadas con cuentacuentos y música en directo que organiza este verano Asociación Turística Baztan-Bidasoa. Cuando somos niñ@s nos encantan los...
«Zubigainekoa», baile de paz
El 7 de julio, Lesaka volverá a rubricar el acuerdo del paz Con el "Zubigainekoa" sobre los dos lados del río Onín, los ezpatadantzaris representarán la unidad de los barrios lesakarras Los Sanfermines no sólo se celebran en Pamplona. Baztan-Bidasoa también cuenta con localidades que honran a quien junto a...