Ramón García de Cortázar es el ganador del Concurso fotográfico #comecaza 2022
¡ENHORABUENA!
«Tostada de pan cristal con hongos y yema de huevo ecológico» es la fotografía que ha elegido el jurado y por tanto la ganadora del Concurso fotográfico de las XXX. Jornadas Gastronómicas de Caza de Baztan-Bidasoa. Entre una veintena de fotografías, y no sin cierta dificultad, el jurado ha elegido la obra de Ramón García de Cortázar tomada en el restaurante Donamariako Benta, como la mejor fotografía de esta edición. Los miembros del jurado han destacado el brillo y el color de la obra y han elegido esta imagen porque representa que las Jornadas, más allá de la caza, ponen en valor la gastronomía sostenible y circular, con una filosofía km ‘0. Una gastronomía elaborada con productos de temporada, frutos de otoño, hongos, castañas,…
De premio…
El premio consiste en una comida para 2 personas en uno de los 11 restaurantes participantes de las Jornadas Gastronómicas de Caza, a elegir por el ganador. Deberá disfrutarlo en las Jornadas Gastronómicas de este año (2022), antes del 30 de noviembre. Pero además, la fotografía ganadora ilustrará las Jornadas Gastronómicas de Caza de 2023.
La Asociación Baztan-Bidasoa Turismoa se reserva el derecho de difusión de las fotografías que se han presentado a concurso. Las fotografías podrán ser utilizadas en las diferentes plataformas de difusión de la asociación, con el objetivo de promocionar las jornadas gastronómicas de caza y la misma asociación.
Mediante estas líneas, nuestra más sincera enhorabuena al ganador, y nuestro agradecimiento a tod@s los que han participado en el VIII. Concurso #comecaza de las Jornadas Gastronómicas de Caza de 2022. Unas jornadas que, os recordamos, están en marcha durante todo el mes de noviembre.
Consulta AQUÍ los menús.
#comecaza en Baztan-Bidasoa. ON EGIN!!!