"Lomo de ciervo a los aromas de la tierra y espuma de patata" es la fotografía elegida ganadora en el X. Concurso Fotográfico de las Jornadas Gastronómicas de Caza de Baztan-Bidasoa La autora de la obra es Ana Arretxea, de Elizondo, quien disfrutó de un menú de caza en el...
Categoría: Berriak
«Lan Gaua», excursión nocturna por los caminos de los contrabandistas
Será por los caminos de Ituren, coincidiendo con la luna llena de noviembre La excursión nocturna por los caminos de los contrabandistas de 2024 ya tiene fecha en el calendario. Será el 16 de noviembre, por los senderos de Ituren. El punto de partida y llegada serán los Apartamentos Tresanea....
Tratado de Lizarieta, pistoletazo de salida de las Palomeras
¡Ya falta menos para la temporada de caza! Las Palomeras de Etxalar rememoran este domingo, 24 de septiembre, el Tratado de Lizarieta Nervios, preparativos, acondicionamiento de puestos, redes, elaboración de palas...algo se mueve en el ambiente. La temporada de caza en las Palomeras de Etxalar arrancará el primero de octubre ...
Ongi etorri! Aquí vivimos en euskera
Egunon! Zer moduz? Ongi ibili! Quienes nos visitan no tardan mucho en darse cuenta de que en Baztan-Bidasoa nos comunicamos en dos lenguas. En euskera, nuestra lengua materna y en castellano. Más de un@ quiere hablarnos en nuestra lengua y acercarse a través de ella a nuestra cultura y nuestra...
Regala Baztan-Bidasoa, acertarás seguro
Regala cercanía, calidad, seguridad, garantía, producto local....¡Regálanos! El mejor regalo es ese que no esperas y que además puedes compartirlo con quien más quieres. Por eso, regalar Baztan-Bidasoa es una buena opción para estas Navidades. Disfruta con la familia, con la pareja, con los amigos y consume local Ha quedado...
Irrisarri Land «enciende» la carbonera para abastecer sus parrillas
El encendido de la carbonera ha sido simbólico y lleno de emoción Por el alto riesgo de incendios forestales en el territorio este año el encendido de la carbonera ha sido simbólico. La fiesta del encendido donde se ha homenajeado al cantautor vizcaíno Mikel Urdangarin ha reunido a más de...