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La localidad surgió en el Siglo XI, como parte del Monasterio y albergue de peregrinos de San Salvador. A través de los siglos tuvo muchas propiedades y poder. El abad, que tenía asiento en las Cortes de Navarra estuvo relacionado con el proceso inquisitorial. En las calles hay que destacar las casas blasonadas con escudos de armas, la presencia de varios puentes medievales y los canales que atraviesan el pueblo hasta el molino.
También puede visitarse la Ermita de San Esteban.
Del antiguo monasterio se conservan la iglesia y el claustro. En su interior se expone una colección permanente de pintura y escultura contemporánea. Sobre el claustro, se ubica el Museo del monasterio.
En Urdax es imprescindible visitar las cuevas, ubicadas en el barrio Leorlas de la localidad.
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