Ostalaritzaren historia, emakumeek kontatuta

Baztan-Bidasoa, emakumeak eta ostalaritza Izen propioa duten testigantzak. Belen Urrutia (Elbeteko Posada), Idoia Etxeberria (Beintza-Labaiengo aterpetxea), Lorea eta Haizea Luzuriaga (Donamaria'ko benta) eta Mirentxu Goienetxe (Tresanea Apartamentuak). Bostak ostalaritzan ari dira lanean, bostak Baztan-Bidasoa Turismo Elkarte kideak dira. Haien lekukotasunak, bertze 20 emakumeen testigantzekin batera bildu ditu ANAPEHk "Nafarroako ostalaritza,...